Egenskaper
Ursprung: Barbados
Destilleri: Mount Gay
Buteljerare: Velier
Typ: Traditionell melassrom
Destillationsapparat: 100 % pot still
Årgång: 2007
Alkoholhalt: 60 % vol
Lagring: Bourbonfat, helt i tropiskt klimat
Upplaga: Mycket begränsad
Volym: 70 cl (med etui)
Smaknoter
Doft: Fin och komplex, påminner om en cognac från Grande Champagne med toner av kanderad aprikos, undervegetation, ädla kryddor (kardemumma, muskot) och exotiska frukter (mango, granatäpple).
Smak:
Berusande och livlig, präglad av melass, rörsocker och blommiga toner av pelargon. I mitten av munnen avslöjas pressade apelsiner och en härlig friskhet.
Eftersmak: Lång och fyllig, med rostade (kaffe), kryddiga (ingefära, kanel), blommiga (hyacint) och fruktiga (nötter, hasselnötter, mandel) toner. En höstlig avslutning med stor elegans.
Kombinationer och provningsögonblick
Njut av den ren eller med några droppar vatten för att avslöja alla dess facetter. Denna exceptionella rom passar perfekt till intensiv mörk choklad, cigarrer eller tårta med torkad frukt. Förbehålls för stora entusiaster.
Produktens historia
LAST WARD 2007 är en samlarutgåva från den berömda destilleriet Mount Gay, tillverkad av Velier, känt för sina noggranna och kompromisslösa urval. Denna rom är tillverkad av 100 % pot still och har lagrats helt och hållet på bourbonfat i det tropiska klimatet på Barbados. Namnet är en hyllning till Frank Ward, den siste arvingen i familjen som ägde Mount Gay innan det köptes upp. Med en imponerande aromatisk komplexitet och en naturlig alkoholhalt på 60 % förkroppsligar denna rom den ädlaste barbadianska traditionen, mellan elegans, kraft och autenticitet. Denna mycket begränsade upplaga är ett verkligt mästerverk och riktar sig till passionerade och kunniga samlare.
Varför välja Prestige Whisky?
✔ 100 % säker betalning: kreditkort, Apple Pay, banköverföring
✔ Snabb och noggrann leverans från våra lager i Frankrike
✔ Exklusiv stötsäker förpackning för dina flaskor
✔ Tillgång till begränsade upplagor som inte finns någon annanstans
✔ +50 000 nöjda kunder – Genomsnittligt betyg: ★★★★★ 4,9/5
Omdömen från våra kunder
- ⭐⭐⭐⭐⭐
”En riktig höjdare! Rom med otrolig djup, mellan ädelt trä, konjak och rå sockerrör.”
— Laurent D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
”En av de bästa Mount Gay-romerna jag provat. Perfekt balans, kontrollerad kraft, fantastisk längd.”
— Elodie M., Genève
Om destilleriet
Mount Gay grundades officiellt 1703 och anses vara världens äldsta romdestilleri som fortfarande är i drift. Det ligger på Barbados, romens vagga, och har genomgått århundraden genom att kombinera tradition och innovation. Den använder kolonnstillverkning och pot stills, samt vatten av exceptionell renhet. Mount Gay har länge förlitat sig på klassiska blandningar, men med ankomsten av Trudiann Branker, den första kvinnliga mästarblandaren i huset, inleds en ny era. Hon har sett över sortimentet samtidigt som hon bevarat den legendariska elegansen i den barbadiska stilen. Cuvéer som Last Ward visar en strävan efter transparens, kraft och uttrycksfullhet, i den bästa hantverkstraditionen. Mount Gay är en verklig pärla i Karibien och förblir en självklar referens för älskare av stora romer.
