SMAKNOTER
Färg: Mahogny med gröna reflexer.
Doft: Komplex med toner av torkad frukt, hasselnöt och kryddor samt en hint av vanilj.
Smak: Mjuk, välbalanserad, fruktig och kryddig.
Eftersmak: Lång och elegant.
UTMÄRKELSER
Silvermedalj, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013
Silvermedalj, Malt Maniacs Awards 2013, betyg 89/100
VARUMÄRKET
Kavalan grundades 2005 och är Taiwans första destilleri. Tre år senare sålde det sin första flaska och mindre än tio år senare belönades det med det prestigefyllda priset för världens bästa single malt. Destilleriet ligger mitt i de taiwanesiska bergen i Yilan-distriktet, som är känt för sitt rena vatten. Whiskyn som produceras här kännetecknas av fruktiga toner som kommer från lagringen på amerikanska ekfat. Kavalan-whiskyn är imponerande på grund av den snabba mognadsprocessen. Den subtropiska värmen i området påskyndar nämligen processen som frigör aromerna.
> Alla Kavalan-produkter
