SMAKNOTER
Färg: Guldgul.
Doft: Persika, passionsfrukt, jordgubbe och mango med vanilj, karamell, kryddor och honung..
Smak: Rund och mjuk.
Eftersmak: Lång och komplex med en söt ton av litchi.
UTMÄRKELSER
Guldmedalj och “Trophy” vid International Spirit Challenge 2016
Guldmedalj Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013
98/100, platinamedalj, Beverage Tasting Institute 2012
Guldmedalj, International Wine & Spirits Competition 2011
Bästa single malt whisky i övriga världen, World Whisky Awards 2010
SOLIST-SERIEN
Solist-sortimentet består av Kavalans bästa fatlagrade och single cask-buteljeringar. Varje version är helt och hållet lagrad i olika typer av noggrant utvalda fat, vilket ger varje single cask en aromatisk komplexitet av mycket stor finess.
VARUMÄRKET
Kavalan grundades 2005 och är Taiwans första destilleri. Tre år senare sålde det sin första flaska och mindre än tio år senare belönades det med det prestigefyllda priset för världens bästa single malt. Destilleriet ligger mitt i de taiwanesiska bergen i Yilan-distriktet, som är känt för sitt rena vatten. Whiskyn som produceras här kännetecknas av fruktiga toner som kommer från lagringen på amerikanska ekfat. Kavalan-whiskyn är imponerande på grund av den snabba mognadsprocessen. Den subtropiska värmen i området påskyndar nämligen processen som frigör aromerna.
> Alla Kavalan-produkter
