SMAKNOTER
Doft: Djup, mjuk. Först rancid (körsbär i konjak, rostad mango) och berusande (tuberos, kryddnejlika), avslöjar den aromatiska paletten sedan aromer av blodapelsin, vildjordgubbar, aprikosmarmelad och tatin-paj av stor elegans.
Smak: Elegant, balanserad. I förlängningen av doften tillför smakpaletten läckra toner av rågbröd. Chokladig och rostad, med en särskilt lång eftersmak. Med tiden harmonierar torkad frukt (dadlar, fikon) perfekt med en morotskaka.
Eftersmak: Lång, mjuk. Empyreumatisk (aprikoskärnor), kryddig (kanderad ingefära, kummin), honungsaktig (gran) och chokladig, med en behagligt balsamisk karaktär (thuja, hostmedicin). Efter smaken är lätt tanninrik, med toner av rotfrukter (gentiana) och kamfer.
VARUMÄRKET
Few Spirits grundades 2011 av Paul Hletko. Destilleriet ligger utanför Chicago i Evanston, Illinois. Namnet kommer från initialerna i Frances Elizabeth Willard, en historisk person som gjorde Evanston till hemvist för Christian Women’s Temperance Union. Företaget producerar för närvarande fyra spritsorter – Bourbon Whisky, Barrel Gin, Rye Whisky och American Gin.
> Alla Few-produkter
