SMAKNOTER
Doft: Torkade fikon och korinter, tillsammans med juliga kryddor som muskot och kanel, mörk choklad och en hint av färskt läder.
Smak: Farinsocker, mogna svarta körsbär och svarta hallon, följt av bitar av bitter mörk choklad och tydliga inslag av röda äpplen.
Eftersmak: Långvariga eknoter med en hint av läder och subtil kryddnejlika.
DESTILLERIAN
McConnell’s grundades i Belfast 1776 av bröderna John och James McConnell. Det är känt för att vara Irlands äldsta whiskymerk och destilleri och var en av de mest ikoniska whiskysorterna i över 150 år. År 1899 ökade efterfrågan och familjen McConnell öppnade en ny destilleri och ett bryggeri. Början av 1900-talet blev en kritisk period. Två enorma bränder inträffade. Förlusterna var förödande, men varumärket höll huvudet högt. Tyvärr blev förbudstiden i USA ödesdigert för Cromac Distillery. Ett sekel gick innan Belfast Distillery Company satsade på att återupprätta legenden. Nu är vi i 2020 och varumärket McConnell’s Irish Whisky är födt. Ja, just det! Whisky utan e. Och för första gången kommer produkten att bära namnet på sina skapare.
