SMAKNOTER
Doft: Intensiva aromer av mogna röda bär (svarta vinbär, svarta körsbär, hallon), omslutna av en mild torvrök, vanilj och rostad ek.
Smak: Rund och silkeslen, med en subtil kombination av jodhaltig torv, svarta bär, mörk choklad och en kryddig ton som påminner om mild peppar.
Eftersmak: Lång och varm, dominerad av kanderade röda bär och den eleganta träigheten hos Bordeaux-vin, med en delikat rökig eftersmak.
VARUMÄRKET
Bowmore-whiskyn destilleras och lagras med en expertis som förfinats från generation till generation och är både komplex och balanserad. Destilleriet grundades 1779 och är det allra första på Islay. Dess läge vid havet ger whiskyn en marin karaktär. Lagringslokalen nummer 1, som ligger under havsnivån, har i hög grad bidragit till dess rykte. Idag arbetar destilleriet fortfarande enligt traditionella metoder och malter fortfarande cirka 30 % av sin korn. Bowmore-destilleriet använder alltmer sherry- och portvinsfat som ger dess whiskysorter toner av torkad frukt (nötter, mandlar, fikon, russin), kokt frukt, kakao eller choklad. Läs mer
