SMAKNOTER
Färg: Ljusguld.
Doft: Noter av äpple, päron, aprikos och ananas i öppningen. Vaniljeken följer tätt efter, insvept i maltat socker.
Smak: Mild, kryddorna ger vika för fruktiga toner och havssalt.
Eftersmak: Havsbris, ljunghonung och citrusfrukter ger en fin avslutning på denna dram.
VARUMÄRKET
La destilleriet Bruichladdich byggdes 1881 av bröderna Harvey. Harvey var en stor whiskyfamilj som ägde destillerierna Glasgow Yoker och Dundas Hill. De tre bröderna beslutade att kombinera sin expertis för att bygga ett tredje destilleri: Robert (23) ritade det, John (31) hade erfarenhet av destillerier och William (32) hade pengarna. Bröderna började skapa en ny revolutionerande typ av destilleri och Bruichladdich skulle vara motsatsen till ett Islay-destilleri. Det var ett modernt destilleri, ergonomiskt placerat runt en central innergård för effektivitet och på en mild sluttning för att utnyttja tyngdkraften – ett viktorianskt destilleri i teknikens framkant. Bruichladdich-destilleriet producerar inte blandningar utan endast single malts under tre varumärken: Bruichladdich, Port Charlotte, en mycket rökig single malt, och Octomore, världens mest rökiga whisky. Bruichladdich-destilleriet äger dessutom Murray McDavid, en oberoende buteljerare. Läs mer
> Alla produkter från Bruichladdich
