SMAKNOTER
Doft: Rikligt med kanderad frukt, karamelliserade nötter, bakad äpple, hård karamell.
Smak: Varma kryddor, dadlar, fikon och russin ger en mjuk och söt konsistens.
Eftersmak: Silkeslen karamell, toner av kex och en långvarig värme av peppar och ingefära.
MÄRKE
Writer Tears, bokstavligen ”författarens tårar”, är en blandning som produceras i Midleton och komponeras av Walsh Whiskey, representerat av Rosemary och Bernard Walsh, som för några år sedan skapade varumärkena The Irishman, Irish Cream och Hot Irishman. Det är en blandning med följande sammansättning. En irländsk single malt i kombination med en ren pot still, båda destillerade enbart i kopparpannor och inte i kolonn. Den innehåller dessutom ingen grain whiskey. Denna blandning, som har funnits på marknaden sedan 2009, har fått goda recensioner och även vunnit internationella priser i sin kategori.
> Alla produkter från Writer’s Tears
