SMAKNOTER
Doft: Djup och intensiv, präglad av rostade toner av rostat bröd, bivax, eukalyptus och apelsinzest. Vid luftning framträder inslag av kanderad citron, lavendel, iris och en lätt ton av gentianarot.
Smak: Livlig och krämig på samma gång. En komplex tropisk uttrycksfullhet som blandar mogen banan, ananas, färsk ingefära, vanilj och sockerrör. En subtil sälta och en lätt medicinsk djup förstärker dess karaktär.
Eftersmak: Lång, frisk och rotig, med toner av grapefrukt, vetiver, rosmarin och lakrits, med en anmärkningsvärd balans mellan kraft och elegans.
EGENSKAPER
Typ: Gammal jordbruksrom
Ursprung: Martinique (AOC)
Märke: Neisson
Cuvée: L’Empyreumatique – Itinéraires
Ålder: 8 år
Lagring: Cognacfat & bourbonfat
Buteljering: Brut naturel, utan kallfiltrering
Alkoholhalt: 50,8 %
Innehåll: 70 cl
Presentation: Trälåda
Profil: Empyreumatisk, rostad, komplex, rotig, tropisk
UTMÄRKELSER
Ett symboliskt uttryck för serien Itinéraires, hyllad av älskare av jordbruksrom för sin aromatiska precision och perfekt kontrollerade intensitet.
KOMBINATIONER OCH SMAKNINGSTILLFÄLLEN
Ren: Perfekt att smaka långsamt i ett tulpanformat glas.
Passar till: Intensiv mörk choklad, kaffedessert, cigarr, lagrad ost.
Tillfällen: Expertsmakning, samlare, utmärkt digestif.
JÄMFÖRELSE & ALTERNATIV
Neisson Profil 105: mer fyllig och träig.
Neisson Profil 107: mer rostad och kryddig.
HSE XO: mer rund och kakaoaktig.
Trois Rivières XO: mer elegant och mineralisk.
VARFÖR VÄLJA DENNA ROM?
✔️ Åldrad i 8 år på ädla fat.
✔️ Buteljerad med sin naturliga alkoholhalt (50,8 %).
✔️ Unik och kraftfull empyreumatisk profil.
✔️ Träbox, perfekt för samlare eller som exklusiv present.
SMAKTIP
Låt andas några minuter före provning. Kan luftas lätt med några droppar vatten för att framhäva de blommiga och citrusaktiga tonerna.
FAQ OM PRODUKTEN
➤ Är den kallfiltrerad?
Nej, den buteljeras utan filtrering för att bevara hela sin aromatiska rikedom.
➤ Är det en kraftfull rom?
Ja, men perfekt balanserad. Dess kraft kontrolleras genom en noggrann lagring.
➤ Vem riktar den sig till?
Till älskare av komplexa, djupa och strukturerade jordbruksromer.
VARFÖR VÄLJA PRESTIGE WHISKY?
✔ Säker betalning (kreditkort, Apple Pay, banköverföring)
✔ Snabb leverans och noggrann förpackning
✔ Mer än 60 000 nöjda kunder
✔ Expertutvald premiumrom
✔ Engagerad kundservice
VARUMÄRKET
Neisson är ett familjeägt destilleri som grundades 1932 i Carbet på Martinique. Det är känt för sin höga kvalitet och hantverksmässiga tillvägagångssätt, och odlar sin egen sockerrör på egna odlingar och destillerar i traditionella Savalle-kolonner. Neisson producerar cirka 400 000 liter per år och prioriterar kvalitet framför kvantitet. Dess jordbruksrom, certifierade AOC Martinique, utmärker sig genom sin aromatiska precision, intensitet och renhet. Företaget leds idag av Grégory Vernant och är fortfarande en av de absoluta referenserna inom högklassig jordbruksrom.
