SMAKNOTER
Doft: Kryddiga och vaniljiga toner. Därefter aromer av äppelkompott följt av en frisk ton av päron.
Smak: Mycket intensiv och smakrik, toner av äpple och vanilj.
Eftersmak: Lång med kvitten och elegant träighet.
VARUMÄRKET
Naguelann är en bretonsk whisky framställd av Lénaïck Lemaître, tidigare bartender på prestigefyllda etablissemang. Naguelann ligger i Cotes d’Armor, i Languenan, vars namn är en anagram av Naguelann, nära Dinan. Här blandas, lagras och förädlas unga destillat som köps in från närliggande destillerier, däribland Grand’Pa och Mesk, som bär hans signatur. Naguelann har två tyska destillationsapparater med dubbel genomgång och öppen låga. Den ena, på 1000 liter, fungerar som wash still med ett destillat på 40°; den andra, på 500 liter, som spirit still med en kärnvärme på 76°. Destilleriet använder nya fat, tidigare ciderfat, Saint-Emilion, Pinot Noir, Sauvignon, Sherry eller Bourbon. Dubbla eller tredubbla finishar är ett av dess kännetecken. Buteljeringen sker utan kallfiltrering eller tillsatser.
> Alla Naguelann-produkter
