Mellow corn bottled in bond 50 %

Mellow Corn är en av de tre överlevande majswhiskysorterna i USA. Den framställs av en blandning av minst 80 % majs, vilket ger den dess mjuka smak. Det är alltså inte en bourbon utan en majswhisky. Jim Murray beskriver denna whisky som oljig med mjuka och kryddiga smaker. En mycket mjuk whisky med toner av vanilj och frukt.