Egenskaper
Ursprung:
Martinique (AOC)
Destilleri: La Favorite
Typ: Vit jordbruksrom
Alkoholhalt: 50 % vol.
Volym: 70 cl
Råvara: Ren sockerrörssaft
Destillering: Traditionell kopparpelare
Profil: Blommig, vegetabilisk, färsk sockerrör
Smaknoter
Doft: Intensiv och ren, med aromer av färsk sockerrör, vita blommor och lätta örtiga toner.
Smak: Livlig, ren och uttrycksfull, med all sockerrörssaftens friskhet, ackompanjerad av subtila citrontoner.
Eftersmak: Lång och uppfriskande, med en bestående blommig och vegetabilisk ton.
Kombinationer och provningsögonblick
Denna vita rom med sin rika arom är perfekt för en traditionell ti-punch med rörsocker och limezest, men passar också utmärkt för att förhöja smaken i dina tropiska cocktails. Den kan också avnjutas ren, som aperitif eller vid en provsmakning för att upptäcka Martinique.
Produktens historia
Cœur de Canne 50 % förkroppsligar all äkthet hos lantbruksrom från Martinique. Denna rom destilleras av färsk, handskuren sockerrör och är resultatet av traditionellt hantverk som har förts vidare i fyra generationer på destilleriet La Favorite. Med en alkoholhalt på 50 % är den en utmärkt kompromiss mellan kraft och finess, perfekt både att dricka ren och i kreolska cocktails. Dess aromatiska renhet och friskhet i munnen är en hyllning till den vulkaniska jorden och det soliga klimatet på blomsterön.
Varför välja Prestige Whisky?
✔ 100 % säker betalning: kreditkort, Apple Pay, banköverföring
✔ Snabb och noggrann leverans från våra lager i Frankrike
✔ Exklusiv stötsäker förpackning för dina flaskor
✔ Tillgång till begränsade upplagor som inte finns någon annanstans
✔ +50 000 nöjda kunder – Genomsnittligt betyg: ★★★★★ 4,9/5
Omdömen från våra kunder
- ⭐⭐⭐⭐⭐
”En superb vit rom, perfekt för en ti-punch à l’ancienne.”
— Jean-Marc D., Montpellier - ⭐⭐⭐⭐⭐
”Mycket blommig och balanserad, perfekt för att upptäcka den äkta smaken av sockerrör.”
— Laetitia B., Pointe-à-Pitre
Om destilleriet
Destilleriet La Favorite är ett av de sista familjeägda och oberoende destillerierna på Martinique. Det grundades 1842 och köptes upp av Henri Dormoy 1905, som moderniserade produktionen genom att installera en ångmaskin som fortfarande används idag och säkerställer en energisjälvständig produktion. La Favorite ligger i Fort-de-France och producerar uteslutande lantbruksrom baserad på ren sockerrörsjuice, som odlas manuellt på dess 60 hektar. Med en hantverksmässig produktion på cirka 500 000 liter per år prioriterar La Favorite respekten för Martinique-traditionerna, ett noggrant arbete med långa jäsningsprocesser och en tappning som helt och hållet sker på plats. Destilleriet, som har gått i arv från generation till generation, förkroppsligar ett levande arv av AOC Martinique-rom, en symbol för passion, äkthet och kreolsk kunskap.
