SMAKNOTER
Färg: Gammalt guld.
Doft: Lätt rökig. Maltiga och fruktiga toner.
Smak: Silkeslen, fruktig och maltig smak med toner av kex, äpple, persika, grönt te, kanel och muskot.
Eftersmak: Kryddig med toner av persika.
MAT & WHISKY-KOMBINATIONER
Lammbog med honung.
VARUMÄRKET
Craigellachie-destilleriet grundades 1891 av Alexander Edward och Peter Mackie och ligger i de klippiga bergen i Speyside. Peter Mackie är bland annat skaparen av den legendariska blandningen White Horse. Destilleriet såldes i sin tur till företaget Scottish Malt Distillers, som renoverade det och utrustade det med två nya destillationspannor. Det såldes slutligen igen innan det köptes upp av Bacardi 1998. Single malten Craigellachie ingår också i blandningen Dewar’s. Det finns flera officiella versioner, däribland den utmärkta 13-åriga som lagrats på pedro ximénez-fat. Läs mer
> Alla Craigellachie-produkter
