Egenskaper
- Typ: Gammal jordbruksrom
- Alkoholhalt: 42 %
- Ursprung: Guadeloupe
- Destilleri: Bologne
- Lagring: Blandning av rom som lagrats mellan 6 och 10 år eller längre
- Innehåll: 70 cl (karaff)
Smaknoter
Doft: Elegant och komplex, med inslag av kanderad apelsin, honung, citrusfrukter, kakao, kanel och en ädel träighet.
Smak: Smakrik och mjuk med inslag av shrubb, kanderade exotiska frukter, vanilj, torkad frukt, saffran, ingefära och silkeslena tanniner. En touch av jod och den berömda “rancio noble” i avslutningen.
Avslutning: Lång och krämig, med aromer av rom-russin-glass, lakrits, läder och en aning animalisk karaktär.
Kombinationer och tillfällen för provsmakning
Denna XO-rom avnjuts ren, vid rumstemperatur, i ett glas som är anpassat för att uttrycka dess komplexitet. Den passar utmärkt till en chokladdessert, en mild cigarr eller en provningskväll bland kännare. Ett utmärkt val även som present till en älskare av stora jordbruksromar.
Produktens historia
Bologne XO är en exceptionell cuvée som är en blandning av gamla romer som har lagrats mellan 6 och 10 år i ekfat. Denna rom, som presenteras i en elegant karaff, förkroppsligar raffinementet hos Guadeloupes äldsta destilleri. Den aromatiska rikedomen och finessen hos denna XO illustrerar Bolognes unika kunnande, som lyfter fram de vulkaniska jordarna i Basse-Terre med exceptionell sockerrör.
Varför välja Prestige Whisky?
✔ 100 % säker betalning (kreditkort, Apple Pay, banköverföring)
✔ Snabb och noggrann leverans
✔ Över 50 000 nöjda kunder, genomsnittligt betyg 4,9/5
✔ Kompetent och engagerad kundservice
✔ Äkta och noggrant utvalda produkter
Kundrecensioner
- ⭐⭐⭐⭐⭐
”En rom med otrolig finess, karaffen är magnifik. Rekommenderas utan tvekan.”
— Émilie V., La Rochelle - ⭐⭐⭐⭐
”Bologne XO är en fantastisk upptäckt, rund, balanserad och med en riktig personlighet.”
— Mathieu D., Lyon
Om destilleriet
Destilleriet Bologne ligger på sluttningarna av Soufrière i Basse-Terre och är det äldsta destilleriet i Guadeloupe som fortfarande är i drift. Sedan 1887 odlar man en exceptionell sort av svart sockerrör på den bördiga vulkaniska jorden i södra delen av ön. Destilleriets hantverksmässiga tillvägagångssätt och respekt för terroiren gör det till en referenspunkt inom världen av jordbruksrom. Varje årgång uttrycker elegansen och kraften hos rom från Guadeloupe, och Bologne XO är en av dess vackraste ambassadörer.
